Caves - Cafè del Centre
15587
page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-15587,ajax_fade,page_not_loaded,,vertical_menu_enabled,qode-title-hidden,side_area_uncovered_from_content,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-15.0,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.7,vc_responsive
Molt més que un àpat!

 

Fruit del treball cooperatiu entre la cuina i la sala us presentem següent carta,

per tal que pugueu degustar els millors plats i postres en harmonia amb les nostres propostes de caves.

Treballem dia a dia per portar a la nostra taula el producte de Cellers compromesos amb la terra,

amb els valors socials i econòmics que identifiquen el nostre projecte i que encaixen a la perfecció amb la nostra cuina.

La proximitat, la petjada ecològica, el valor social del projecte i la sostenibilitat,

són factors que tenim molt en compte a l’hora de fer la selecció dels nostres caves.

També podeu gaudir de cava per copes. No deixeu de preguntar-nos!

ESCUMOSOS

Maria Rigol Ordi D.O Cava – 13,50€

Brut Nature ECO, Macabeu, Xarel·lo i Parellada

Amb bombolla viva i fina. És un Cava intens, sec i fresc


Loxarel Garnatxa Blanca, Clàssic Penedés – 15,00€

Brut Nature Reserva ECO, Garnatxa blanca

Té una entrada molt fresca, una bona acidesa que fa salivar i un final net i elegant

Agustí Torelló Mata D.O Cava – 17,50€

Brut Gran Reserva, Macabeu, Xarel·lo i Parellada

Carbònic ben integrat, aromes de torrat i mantega


Valldolina Tutusaus 1729 D.O Cava – 14,00€

Brut Nature,Gran Reserva ECO, Macabeu, Xarel·lo, Parellada i Chardonnay

Sec i cremós. Sabor agradable i subtil a fruita i notes de criança