Dinars de migdia - Cafè del centre
16449
page-template-default,page,page-id-16449,bridge-core-1.0.5,ajax_fade,page_not_loaded,,vertical_menu_enabled,side_area_uncovered_from_content,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-18.1,qode-theme-bridge,qode_header_in_grid,wpb-js-composer js-comp-ver-6.0.2,vc_responsive

Dinars de migdia

26 de febrer de 2020

CATALÀ    |   ENGLISH   
dinars de migdia 3

Primers

Tabulé de verdures amb tonyina i sardina marinada.

Crema de carbassa i porro amb pipes torrades i sèsam.

Trinxat de patata amb bledes i espinacs Eco de la kosturica, shitakes, bacó i oli d’alls escalivats.

Tortellini de ricota i espinacs amb salsa de calamars i llagostins i ceba cruixent.

  • Arròs de mar i muntanya del Centru (costella de porc, ceps, calamar i gambot) amb all i oli de carbassa (Supl.+7€).
dinars de migdia 2

Segons

Mandonguilles fetes a casa de Cal Riu amb fons de parmentier de patata.

Hamburguesa  de vedella de Cal Riu amb patates palla i salsa de mostassa.

Tataki de tonyina amb fons de parmentier de moniato i vinagreta de verdures.

Triangles cruixents farcits de verdures amb salsa de formatges i pesto.

Gambots flamejats amb Brandy amb un toc d’all i julivert. (Supl.+9€).

  Tataki d’entrecot de Cal Riu de 300gr amb vinagreta de porro i tomàquets secs. (Supl. +8€)

  • Txuletón de vaca vella reposada de Cal Riu d’1Kg acompanyat de patates cruixents i pebrot verd. (Supl. +45€)
  • Recomanat per dues persones·
dinars de migdia

Postres

Flam de formatge, pastis de mango,  mel i mató, iogurt amb coulis de gerds, gelat del dia ( vainilla o nata,)  fruita (taronja o mandarina )

Coulant de xocolata amb gelat de vainilla i nata.(Supl.+ 3€)

Pannacotta de fruita de la passió amb pols de festuc(Supl.+2€)

Pastis de maduixa(Supl.+2,5€).

Pa, vi i aigua. Cobrem suplement si en demaneu de més. | Cafè inclòs si no es demanen postres.

10,90€  IVA Inclòs.16,00€ cap de setmana i festius. Acceptem targetes. | 5% de descompte als socis i les sòcies de l’Ateneu El Centre