Dinars de migdia - Cafè del centre
16449
page-template-default,page,page-id-16449,ajax_fade,page_not_loaded,,vertical_menu_enabled,side_area_uncovered_from_content,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-15.0,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.7,vc_responsive

Dinars de migdia

18 de Desembre de 2018

Aquests són els plats que pots menjar si vens a dinar avui

dinars de migdia 3

De primers

 

Crema de pastanaga i carbassa amb encenalls de parmesà

Amanida del Petit Chef amb bacallà esqueixat, ceba tendra marinada, tomàquets xerri tonyina i vinagreta dolça

Caneló de pollastre rostit amb beixamel del seu suc

Cigrons fets a casa estofats amb costella de porc botifarra de Ca l’Abel i vi ranci de La Vallesana

Suquet de cargols, gambots i escamarlans (Supl. +6€)

Calamars farcits al estil Menorquí.(Supl.+6)

 

dinars de migdia 2

De segons

 

Mandonguilles de Cal Riu guisades amb vi ranci

Mil fulls de patata, porro i carbassó amb un toc de romesco

Tataki de tonyina amb fons de verduretes saltejades i reducció de vermut i moscatell

Espatlla de xai de Cal Riu cuita a baixa temperatura farcida de Tocino i sobrassada amb reducció del seu suc i fons de cremós de carbassa (Supl.+5€)

Tataki d’entrecot de Cal Riu de 300gr amb vinagreta de porro i tomàquets secs (Supl. +8€)

Txuletón de vaca vella reposada de 1kg amb patates cruixents i pebrot verd……(Supl.+45€)

Recomanat per dues persones

 

dinars de migdia

De Postres

Pastis d’ametlla

Mel i mató

Iogurt amb coulis de mango

Gelat del dia

Fruita (Mandarina )

Coulant de xocolata amb gelat de vainilla(Supl+3€)

Pa, vi i aigua. Cobrem suplement si en demaneu de més. | Cafè inclòs si no es demanen postres.

10,90€  IVA Inclòs.16,00€ cap de setmana i festius. Acceptem targetes. | 5% de descompte als socis i les sòcies de l’Ateneu El Centre