Cistella
Carta Principal - Cafè del Centre
19618
page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-19618,theme-bridge,bridge-core-1.0.5,woocommerce-demo-store,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,vertical_menu_enabled,qode-title-hidden,side_area_uncovered_from_content,columns-4,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-18.1,qode-theme-bridge,qode_header_in_grid,wpb-js-composer js-comp-ver-6.0.2,vc_responsive

Hay platos cocinados con productos que provienen integramente de agricultura ecológica, de proyectos cercanos o de comercios KM 0.

Todos, intentamos, con la idea de que sean aptos para todos los bolsillos.

Català | Castellano |

Para comer

PLATOS DEL DÍA


Tataki de solomillo en el punto del chef con fondo de cremoso de rebozuelos y reducción de fondo oscuro.
(Frutos secos, Sulfitos, Gluten) -17,00€


Rollito de cerdo meloso relleno de espinacas y rebozuelos, texturas de patata y reducción de fondo oscuro.
(Sulfitos, Api, Frutos secos, Lácticos) -15,00€


Fricandón de corball y butifarra con rebozuelos y lengua de buey.
(Frutos secos, Sulfitos, Api, Crustáceo, Molusco, Pescado) -14,00€


Rodaballo de ración al horno con menier de ajos tiernos y hierbas frescas.

(Pescado, sulfitos, Lácticos).- 28,00 €


POSTRES DEL DÍA:
Nuestra torrija Caribeña: Bizcocho impregnado con leche de coco, crema de mango con helado de leche merengada.
(Lácticos, Frutos secos, Gluten, Huevo, Sulfitos) -5,50€

 

 

Quesos – Gruyere AOC 1655 de 18 meses, Novel de cabra de Montbrú i Azul de cabra de Montbrú.

Ración –  un queso a escoger y pan de coca con tomate – 14,00€  (gluten i lacteos)

Mesa de queso –  80g de cada queso con pan de coca con tomate – 24,60€ (gluten i lacteos)


Ración de jamón ibérico con pan de coca con tomate –14,50€ (gluten)


Racion de cabeza de lomo de l’Abel curado y ahumado en casa a las 5 pimientas con pan de coca con tomate – 11,50€ (Gluten)


 Patatas bravas del Centru con all i oli  –  picantes o no – 5,50€ (Gluten i frutos secos)

 

Patatas tres quesos Montbrú con pesto de tomates secos 5,50€ (Lácteos i frutos secos)

 


Croquetas caseras – 1,35 €/u

De calabaza, zanahoria, gorgonzola y mozzarella. (Frutos secos, huevo, gluten, lácteos, sulfitos) 

De rostido de Cal Gravat (pollo, cerdo, ternera) (Huevo, sulfitos, lácteos, gluten y frutos secos)

De marmitón de atún. (pescado, huevo, gluten, sulfitos, lácteos)


 

Coca de verduras de temporada Eco de La Kosturica con pan de focaccia de la” Espiga d’or” huevo Ecológico, queso gruyere y pesto de tomate seco y olivas negras – 9,50€ (Sulfitos, lácteos, gluten, frutos secos y huevo)


 

Nuestras tiras de pollo del Centre con mayonesa de soja y ratafia con un toque de mostaza – 6,40

(gluten, huevo, soja, mostaza, sulfitos y frutos secos)


Dúo de hummus con pan de la Noe – 7,00 €

Hummus de garbanzos i ajo escalivado con un toque de curry. (Sésamo i sulfitos). 

Hummus de zanahoria y manzana con un toque de jengibre. (Sésamo i sulfitos). 


Nuggets de melosos de costilla marinada con nuestra salsa barbacoa. 11,00€ (Gluten, soja, huevo y sulfitos)


La Rusa del  “Centru” (Ensalada de patata, guisantes, ventresca de bonito, huevo duro, Cebolla tierna y mayones de kimchi)- 9,00 (Pescado, crustáceo, moluscos, huevo, soja, gluten, sulfitos)


Filetes de sardinas frescas marinadas en casa con vinagre y soja acompañado con pan de coca con tomate.- 9,00€ (pescado, crustáceo, molusco, cacahuete, frutos secos, soja, gluten, sulfitos)

Bocadillos planchados del Centre


Quim bacon  (Gluten, lacteos, huevo, mostaza, sulfitos)- 7,00 €

Pan de coca, beicon, cheddar, mozzarella, cebolla marinada, tomate y mayonesa de mostaza.


Malea 4- (Gluten lácteos, frutos secos y sulfitos.) 7,50 €

Pan de coca con salteado de champiñones al ajillo, mozarela, orégano, pate de olivas y rúcula.


OS-K (Gluten, soja, huevo, mostaza, frutos secos.) – 8,80€

Pan de nueces de la “Espiga d’or” con panceta cocina a baja temperatura y glaseada con soja y miel, salteado de espinacas y champiñones, queso cheddar, cebolla tierna marinada, mantequilla aromatizada con tomillo y orégano con “all i oli”.


Abelino 2 (Gluten, lácteos y sulfitos.)- 8,50€

Pan de coca con butifara abierta, queso brie, cema de setas y salteado de puerro y pimiento verde.


Picaña beef (Gluten, mostaza, huevo, lácteos y sulfitos.) – 8,50€

Pan de coca con Roast beef hecho en casa de picaña del Xavi de “Can llobateres”, parmesano, rúcula, huevo cocido, y nuestra salsa tártara con un toque de mostaza.


 

Bocadillos fríos

Queso.- 4,50€

A escojer: Gruyère AOC 1655 de 18 meses, Novel de cabra del “Montbrú o Azul de cabra del “Montbrú.

Jamón – 5,00€

Ibérico de “Ca l’Abel”


Suplementos

Brie, cheddar – 1,00 €

Quesos Montbrú – 2,00 €

Ración de pan de coca con tomate – 2,50 €

Ración de pan – 1,20 €

Pan sin gluten – 2,00 €

Ensalada de tomates. – 10,00 €

Ensalada de tomates: Nariz de bruja, rosa lleno, azul y Charles con mini rodajas de cebolleta y vinagreta de orégano fresco. (lácticos, sulfitos, frutos secos)


Falsos Niguiris. – 12,00 €

Falsos niguirios tibios de nariz de bruja impregnado de aceite de oliva virgen extra de arbequina “Josep” de La Xerona, rellenos de brandada de bacalao con polvo de aceitunas negras. (lácticos, sulfitos, Pescado)


Ensalada de burrata. – 14,00 €

Ensalada de tomate nariz de bruja con burrata, pesto de tomates y crumble de parmesano. (Lácticos, gluten, sulfitos, frutos secos)


Carpaccio de Salmón. – 12,00 €

Salmón marinado y ahumado en casa con cremoso de queso, eneldo y mostaza, puré natural de mango, pepinillos, de y sésamo caramelizado. (Pescado, mostaza, frutos secos, lácteos, sésamo)


Ensalada de la huerta. – 8,00 €

Mezclum de lechugas, tomate, calabacín, cebolleta y zanahoria. (Mostaza, sulfitos)

La Patchi Burguer – 12,00€

(Gluten, lácteos, mostaza, huevo, sulfitos.)

Hamburguesa de 170g. de chuletón de vaca, queso cheddar, setas salteadas, pimiento verde frito, tomates cherris  confitados y “allioli” de vinagreta de puerro.


La Vegan Vol.5 – 11,00€

(Gluten, mostaza, frutos secos, sulfitos.)

Hamburguesa Ecologica de tofu y espinacas con cheddar vegano, salteado de puerro y pimiento verde, tomate cheri rostido y salsa “romesco” de otoño.


La Vegetariana ( La Vegan con crema de queso) – 11,00€

(Gluten, mostaza, frutos secos, sulfitos y lácteos.)

Hamburguesa Ecologica de tofu y espinacas con cheddar vegano, salteado de puerro y pimiento verde, tomate cheri rostido y crema de queso con eneldo y mostaza.


La Farteta ahumada ( o Vol.8) – 12,00€

(gluten, lácteos, huevo y sulfitos.)

Hamburguesa de ternera de  170g. de “Can Llobateres” con queso cheddar, velo de papada ahumada cocinada a baja temperatura, champiñones al ajillo, huevo en dos cocciones, “allioli” y nuestra salsa barbacoa.


La Pilotera – 12,00€

(Gluten, frutos secos, mostaza, huevo y sulfitos.)

Hamburguesa de pelota al horno, verduras del rustido, queso brie, espinacas y champiñones marinados con “allioli”.


*Tenemos pan sin gluten

Nuestras costillas de cerdo Duroc de ca l’Abel al estilo barbacoa en dos cocciones, patatas crujientes, puerro caramelizado y alioli de salsa barbacoa hecha en casa.(Huevo, gluten, soja, sulfitos) – 15,90 €


Mosaico de escalivada con virutas de champiñones, nueces, romesco y vinagreta de tomates cherry. (sulfitos, frutos secos)– 11,00€


Raviolis de Remolacha rellenos de queso Azul de Cabra de Montbrú, setas de cardo confitadas, pipas caramelizadas y vinagreta de tomate, espinaca y orégano fresco. (sulfitos, lácteos, frutos secos)– 11,00€


Lomo de bacalao cocinado a baja temperatura con muselina de kimchi, fondo de verduras al wok y aceite de Sajolida. (pescado, Gluten, soja, huevo, sulfitos)– 15,00 €


Tataki de salmón con vinagreta de aceite de sésamo, soja, vinagre y salsa teriyaki con fondo de guacamole rústico y sésamo caramelizado. (pescado, soja, gluten, sésamo, crustáceo, molusco, sulfitos) – 14,00 €


Mar y Monte de pulpo y tocino.(Crustáceos, molusco, apio, huevo, frutos secos) – 19,50 €


Tataki de entrecot de Xavi de Can Llonch con vinagreta de puerro y tomate seco y virutas de parmesano (Lácticos y mostaza, sulfitos) – 18,00 €


Txuletón de 1kg. o 500 gr. de ternera Angus reposada con patatas crujientes y pimiento verde frito. (Lácticos y mostaza, sulfitos) – 41,00€ // 22,00€


El “Cachopo” del Centro 2.0 : Bistec de ternera Angus de Xavi de Can Llonch, relleno de bacón y espinacas salteadas, crema de cepas y parmesano, rebozado con panko y gratinado con mozzarella, con sus divertimentos (mahonesa de soja y ajo, puré de tomate asado, y pesto de albahaca y tomillo) (Sulfitos,láctico, gluten, huevo, soja y frutos secos) -20,00 € (RECOMENDADO POR DOS PERSONAS)

Tiras de pollo y patatas fritas – 6,40 €

 

Hamburguesa de ternera de Cal Riu con pan y queso  – 8,00 €

*Tenemos pan sin gluten.

Bol de fruta de temporada con sus divertimentos…4,00€

(Los divertimentos pueden variar, informe en caso de alergia)


Coulant de chocolate con helado de straciatella, crumble y frutos rojos…5,00€ (

huevo, gluten, lácteos, frutos secos, sulfitos)


Coulant de chocolate vegano con helado de vainilla y frutos rojos…9,00€

( gluten, frutos secos, soja)


Mini Sacher de brownie y trufa con crema de vainilla y naranja…5,50€

( gluten, frutos secos, huevo, lácteos, sulfitos)


Nuestro pastel cremoso de queso, con mermelada de higos y frutos del bosque…5,20€

(huevo, gluten, frutos secos, láctico, sulfitos)


Bravas Fuego Lento versión dulce: Doetes de piña impregnada de mango y licor de manzana con crema quemada, coulis de frutos rojos y crumble de galleta.-5,50€

(Gluten, Láctico, Sulfitos, Frutos secos, Huevo)


«Leche con Galletas» galleta de almendra y chocolate blanco, galleta de avellana, naranja y canela, galleta de almendra con cacao y chocolate negro. Acompañado de espuma de leche merengada….5,20€

( gluten,láctico, sulfitos, frutos secos)


Rollito de chocolate con helado de frutos del bosque y praliné de avellana…4,75€

(huevo, gluten, lácteos, frutos secos, sulfitos)

Para beber

Inspirador, Peralada, 2022 D.O Empordà – 3,60€

Vi blanc jove, Garnatxa i macabeu.


Rebuf, Vendrell Rived 2022 D.O Montsant – 3,00€

Vi jove, Garnatxa blanca i macabeu


Chamcalet D.O Sant Sadurni d’Anoia cava – 2,50€

Escumós , Macabeu, Xarel·lo i parellada


Coralí , Rosat 2022  D.O Empordà .- 3,50€

Rosat jove, Garnatxa negra.


Miloca, vendrell Rived 2021 D.O Montsant – 3,00€

Vi jove, Garnatxa 100%


Bancal del bosc, vinyes domenech 2021 D.O Montsant – 3,50€

Lleugera criança, Garnatxa, Samsó, syrah


Airam, Anna Espelt  D.O empordà – 3,50€

Vi dolç natural, ecologic.

Lledoner negre, lledoner roig.


Apasionado, josé Pariente, 2020 D.O Rueda – 4,10€

Dolç natural, criança 5 mesos amb mares.

Sauvignon blanc.


Moscatel, Pago de Cirsus 2017  D.O.P. Vino de pago Bolandin – 5,65€

Verema tardana, 14 mesos en bótes de roure Francés.

Moscatell de gra menut.


Blanc de neu, Alta alella, 2016  D.O. Alella – 6,50€*

Criomaceració de 18h,  fermentació en bota de roure i criança de 4 mesos en bota de Roure.

Pansa blanca.


Late Harvest, Astobiza 2019  D.O Arabako Txakolina – 6,90€

Verema tardana, sobremadurat.

Izkiriota Handi (Gros Manseng)


PX San Emilio, Lustau, D.O Jerez – 3,60€

vi de raïm pansificat, criança oxidativa una mitjana de 12 anys.

Pedro Ximénez.


Tokaj Szamorodni, Hétszölö 2017   D.O Tokaj – Hongria – 5,30€

Vi dolç amb raïm botrititzat.

Furmint.


Rasim Vipansit blanc, L’olivera, 2018 D.O Costers del Segre – 6,50€

Vi dolç blanc, Garnatxa blanca, xarel·lo i Malvasia.

 

 

*Tots els preus són preu per copa

Chamcalet D.O Cava- 15,35€

Brut Nature, Macabeu, Xarel·lo i Parellada


Guilera Reserva  brut 2017 D.O Cava – 16,00€

Brut Reserva, Macabeu, xarel·lo i Parellada


Bertha Reserva  brut nature 2019 D.O Cava – 18,50€

Brut Nature, Reserva, Macabeu, xarel·lo i Parellada


Blanc de blancs, Raventós i Blanc 2020, Conca del riu Anoia – 23,00€

Extra Brut , Macabeu, xarel·lo i parellada.


Nadal salvatge 2016, Corpinnat – 29,50€

Brut, Gran Reserva, Macabeu, xarel·lo i parellada.


Blanca Cusiné, Parès Baltà 2013, D.O Cava – 37,00€

Brut, Gran Reserva, Chardonnay, xarel·lo i pinot noir.


Textures de Pedra, Raventós i Blanc 2018, Conca del riu Anoia – 49,00€

Blanc de negres , xarel·lo vermell, sumoll y bastard negre.


Integral magnum, Llopart 2018, Corpinat – 59,00€

Gran reserva, xarel·lo macabeu i chardonnay.


Marrec blanc, Masia Oliveda 2022 D.O Catalunya – 11,90€

Vi Jove, Macabeu i Garnatxa.


Umami de Bertha 2021 D.O. Penedès – 16,50€

Maceració amb mares, Macabeu, Xarel·lo, Muscat, Chardonnay i Sauvignon blanc


Cora 2022, Loxarel D.O Pededès – 16,50€

Vi jove, Xarel·lo, Muscat de frontignan, Muscat d’alexandria.


Ikigall 2021, Gallina de piel vins D.O Pededès – 16,95€

Vi amb criança en lies, Xarel·lo, Malvasia de sitges, Muscat d’alexandria.


Còsmic, Parès Baltà 2021, D.O Penedès – 18,75€

Vi jove, xarel·lo i sauvignon blanc.


Llagrimes de tardor blanc 2020 D.O terra alta – 19,75€

Vi amb criança, Garnatxa


Terra Eixuta,Joan Bada, 2022  D.O Terra alta – 16,95€

Vi blanc jove, Garnatxa , macabeu


Can Matons, Pansa Blanca, 2021 D.O Alella – 21,90€

Vi blanc jove, Pansa blanca.


Vespres blanc, Josep Grau, 2021 D.O Montsant – 26,40€

Vi blanc amb lleugera criança, Garnatxa blanca.


Cau d’en Genís, Alta alella 2021, D.O alella – 29,15€

Vi blanc, Pansa blanca


El Camp d’aviació, Viladomat Aragó, 2020 D.O Penedès – 26,50€

Vi Brisat, Macabeu 100%


V89, Vallisbona 89, L’olivera, 2018 D.O Costers del Segre – 38,50€

Vi amb criança, Macabeu 100%

Bàrbara Forés , Rosat 2021  D.O Terra alta .- 17,50€

Rosat , Garnatxa negra,Sirah i merlot


Coralí , Espelt 2022  D.O Empordà .- 17,50€

RosatJove, Garnatxa negra i merlot


Dido La Solució rosa, Venus la Universal 2021 D.O Montsant – 35,50€

Rosat amb criança, Garnatxa negra, Macabeu, Ull de Llebre,Carinyena, Garnatxa blanca i Garnatxa gris

Marrec negre , Oliveda 2022  D.O Catalunya .- 13,90€

Vi jove, Garnatxa negra,Carinyena i merlot


Miloca, vendrell Rived 2021 D.O Montsant – 15,00€

Vi jove, Garnatxa 100%


Rigau Ros, Masia Oliveda,Reserva 2015 D.O Empordà – 15,50€

Vi amb criança, Garnatxa negra, Cabernet sauvignon i merlot


Petites estones, Estones vins , 2021 D.O Montsant – 15,50€

Vi amb lleugera criança, Garnatxa negra, Carinyena.


El Sender, La Fou 2019 D.O Terra Alta – 19,50€

Vi amb lleugera criança, Garnatxa negra, Sirah i Morenillo


Encanteri, Massís de l’Albera 2021 D.O Empordà – 18,95€

Vi amb criança, Carinyena, garnatxa negra i syrah


Terra Indica, Mas Pòlit, 2021  D.O Empordà – 18,85€

Vi negre amb lleugera criança, Garnatxa


Bru de Verdú, Cercavins, 2018 D.O Costers del Segre – 17,50€

Vi negre amb criança, Syrah, merlot i ull de llebre.


Bancal del bosc, vinyes domenech 2021 D.O Montsant – 17,95€

Lleugera criança, Garnatxa, Samsó, syrah


Vilosell, Tomàs Cusiné, 2020 D.O Costers del Segre – 20,90€

Vi amb criança, Ull de llebre, Sirah, Garnatxa negra


La Mare, pascona, 2020 D.O Montsant – 23,95€

Vi negre amb criança, garnatxa.


Trepat, Carles Andreu, 2020 D.O Conca de Barberà – 26,95€

Vi amb  criança, Trepat 100%


Pedrabona, Josep Grau, 2020 D.O Priorat- 30,00€

Vi amb criança, Carinyena, Garnatxa,


Furvus, Vinyes Domenech 2021 D.O Montsant – 39,50€

Criança amb foudre i botes grans durant 12 mesos , Garnatxa 95% i Merlot 5%.


Font de la Figuera , Clos Figueras 2019 D.O Q priorat – 53,95€

Vi amb criança, Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnatxa, Monastrell, Syrah.


Salanques, Mas Doix 2020 D.O Q priorat – 64,95€

Vi amb criança, Garnatxa Negra, Carinyena, Sirà


Planetes Clàssic , Nin Ortiz 2021 D.O Q priorat – 68,95€

Vi amb criança, Garnatxa Negra, Carinyena, Sirà


Laurel , Clos  i terrasses  2018 D.O Q priorat – 89,50€

Vi amb criança, Garnatxa Negra, Cabernet sauvignon, Sirà


Clos Martinet , Mas Martinet  2016 D.O Q priorat – 118,00€

Vi amb criança, Cabernet Sauvignon , Carinyena , Garnatxa , Merlot , Sirà


 

ALTRES DENOMINACIONS:

Contino, CVNE, 2018  D.O Rioja – 36,95€

Reserva, Garnatxa.


Ausàs Interpretación, 2019 D.O Ribera del Duero – 62,95€

Criança, Tinta fina.

La nostra Sangria de vi del Centre amb fruita de temporada .- 14,00€


La nostra Sangria de Cava del Centre amb fruita de temporada .- 16,00€

SIDRA


La Galipette, Sidra, 33 cl.   4,10€ 

Sidra a base de suc de poma fermentat 100% , Normandia.


ARTESANES

 

Cerveses de tirador:

 

Montseny Märzen  (Märzen) – Zurito 2,15€//Canya 2,70€//Copa 3,60€//Pinta 5,40€//Gerra 1 litre 10,70€//

5,8% 21 IBU

Cervesa elegant maltosa i lleugera a la vegada, poca amargor i sense gluten!!


Montseny Lupulus  (blonde Ale) – Zurito 2,20€//Canya 2,75€//Copa 3,65€//Pinta 5,50€//Gerra 1 litre 10,80€//

5,8% 21 IBU

Cervesa lleugera, amarga i refrescant

 



 

Cerveses en ampolla:

 


La Pirata,  Sansa

(Amber Ale ) 4,60€

Amber Ale 6%  40 IBU

Cervesa amber torrada, molt poc amarga i ben equilibrada.


Reptilian, Thymus

(witbier ) 3,95€

Witbier 4,5%  20 IBU

Cervesa de blat amb tocs mediterranis de farigola.


 La Pirata / Lo Vilot,  Bavard Saison

(Saison ) 4,00€

Saison 5%  12 IBU

Cervesa lleugera, d’estil belga amb poca graduació i amargor.


SURIA DE La Pirata S/Gluten (APA) – 3,80€

6,8% 50 IBU

Suau, molt aromàtica i matisos d’herbes


La Pirata,  Viakrucis

(American IPA ) 4,75€

American Ipa 5,8%  62 IBU

Cervesa aromàtica, amarga, complexa i llarga.


La Pirata,  Black country

(Porter ) 4,65€

English Porter 4%  27 IBU

Cervesa negra, lleugera i de baixa graduació, una Porter clàssica.


Clandestines, Negra

(stout ) 4,10€

Stout 5% ,35 Ibu

Stout on podem trobar les aromes i sabors propis d’aquest estil que recorden regalèssia,cafè i xocolata. 



 

Cerveses enllaunades:

 


Engorile, J.Hops 003 Llauna 44 cl.

(NEIPA ) 6,90€

NEW ENGLAND IPA  6,2%

Neipa elaborada amb llúpols cashmere, Citra y zythos que ens donen notes de fruita tropical, coco, i fruites amb os.


La Pirata, La Niña de la Curva

((very) Hoppy Pale Ale ) 7,10€

Hoppy Pale Ale 5,4%  20 IBU 440ml

Hoppy pale ale tèrbola i llupolada amb Idaho 7 & HBC 472


La Pirata + Laugar, Flying Rats

(West Coast Ipa ) 6,85€

West Coast Ipa 6%  53 IBU  440ml

Col·laboració entre La pirata i Laugar, Ipa d’estil americà amb llúpols El Dorado i Mosaic


Montseny Neipa Llauna 33 cl.

(NEIPA ) 4,60€

Cervesa tèrbola de color groc ataronjat amb escuma blanca i densa. El perfil aromàtic és molt intens, amb predomini de fruita madura i cítrics. El pas per boca és suau i el postgust llarg i persistent.


Reptilian Vol 6 , IPA Llauna 44cl.

(Indian Pale Ale ) 6,40€

Indian Pale Ale amb llúpols locals 6%

Ipa molt potent, una bomba de llúpol, densa i moooolt amarga!


Engorile, In Shadow Llauna 44 cl.

(DIPA ) 8,85€

HAZY DOBLE IPA  7,9%  

És una cervesa tipus Hazy Doble IPA, amb aromes i sabors de caràcter tropical, com el mango i la pinya amb un rerefons cítric. De cos tèrbol i sedós, amb un punt d’amargor que la fa perdurar en el temps.


Engorile, Monsky Llauna 44 cl.

(NEDIPA ) 7,65€

NEW ENGLAND DOBLE IPA  8,0%  

Monksy és una doble neipa molt llupolada. D’aspecte  pàl·lid i  tèrbol, és plena, sedosa, de glop fàcil però saborós.amb fruita tropical i de final llarg,  gens amarg ni dolç.


Engorile, Cuzzi Llauna 44 cl.

(NEDIPA ) 8,90€

NEW ENGLAND DOBLE IPA  7,6%  

Una New England Doble IPA que és una autèntica bomba de llúpols! IPA tèrbola, sedosa i saborosa. Amb un Triple Dry Hopping de llúpols Citra i Wai-iti que units ens brinden aromes cítriques a llima o mandarina i també a fruita de pinyol.

TISANES – 1,90€

Fruita del paradís

Hibisc, poma, llimona, Cirera, pinya, papaya, taronja, pètals de rosa baies de saüc, préssec i albercoc

Taronja i Maracuià ECO 

Poma, panses, pastanaga, taronja i remolatxa

Yoga Te Clàssic

Canyella, gingebre, pebre, cardamom, clau 


ROOIBOS – 1,90€

Littel peach

Rooibos verd, papaia, préssec, vainilla, flor de gira-sol i pètals de rosa

Taronja i eucaliptus

Rooibos taronja i eucaliptus.

Nit d’estels

Estels de xocolata blanca i caramel

Fruits del bosc

Rooibos, panses, groselles, maduixes, mores, baies de saüc i cireres

Estel d’orient

Rooibos, trossos de poma, canyella, ciliantre, anis estrellat, taronja, cardamom, pebre rosa, clau i aromes.


INFUSIONS MATAFALUGA – 1,90€

Infusió de Menta 

Infusió de Camamilla

Infusió de Tila

Infusió de Farigola

Infusió de Poliol 


TE BLANC – 1,90€

Cookies Mandel

Te blanc Pai Mu Tan, Oolong, te verd Xina Sencha, xocolata, avellana, coco, canyella i ametlla 

Ruta de la seda

Te blanc china Mao feng China senchay, Pinya, mango, cirera, taronja, llimona, nabius, maduixa i cor i pètals de rosa


TE NEGRE – 1,90€

Ceylan OP – High Brown

Te negre Pu-Erh de l’ India, forta resistència, infusió de color intens 

i sabor suau 

Te Chai

Mescla de tes negres (Índia, Xina, Sri Lanka, Java), fonoll dolç, garrofa, canyella, gingebre, arrel de regalèssia, pebre rosa, claus d’espècia, aromes naturals.


TE VERMELL – 1,90€

Maduixa i Taronja

Te Vermell Pu-Erh, maduixa i taronja

Fruits del Bosc

Te Vermell Pu-Erh, Gerds, Grossella, pètals de rosa, gavarrera, maduixa i mores


TE VERD – 1,90€

Fruita de la passió

Te verd Sencha, Te verd wu Lu, te verd Darjeeling, pinya, mango pètals de rosa, flor de malva, flor de calèndula

Gunpowder 

Te verd Gunpowder

Tokio te

Te verd Sencha, taronja, llimona, lemongrass, gingebre 

PREGÚNTANOS POR NUESTROS PLATOS DEL DÍA

HACEMOS PAELLAS, MENÚS Y CATERING POR ENCARGO

938650016

Carrer Corredossos de Baix, 1 Caldes de Montbui 08140 Barcelona

Offline ! We will start taking orders in

0Hours 0Minutes 0Seconds