Cistella
Carta Principal - Cafè del Centre
26264
page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-26264,theme-bridge,bridge-core-1.0.5,woocommerce-demo-store,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,vertical_menu_enabled,qode-title-hidden,side_area_uncovered_from_content,columns-4,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-18.1,qode-theme-bridge,qode_header_in_grid,wpb-js-composer js-comp-ver-6.0.2,vc_responsive,elementor-default,elementor-kit-26598

Hi ha plats cuinats amb productes provinents  integrament de l’agricultura ecològica, de projectes propers o de comerços de Km 0.

Tots, intentem, amb la idea de que siguin àptes per a totes les butxaques.

Què Menjar

ESPECIAL DEL DIA

 

Turbot de ració al forn amb oli d’alls torrats. -24,00€/persona

 (Crustaci, Mol·lusc, Peix, Ou, Fruits secs, Sulfits)


PLATS DEL DIA


Filet de vedella amb textures de tubercles (milfulls de patata i  parmentier de gruyere) i reducció de fons fosc. -17,50€

(Làctics, Fruits secs, Sulfits)


Formatges – Gruyère AOC 1655 de 18 mesos, Novell de Cabra de Montbrú i Blau de Cabra de Montbrú.

Ració –  un formatge a escollir amb pa de coca amb tomàquet – 14€(gluten i làctics)

Taula de formatges –  80g de cada formatge amb pa de coca amb tomàquet – 24,60€(gluten i làctics)


Ració de Pernil Ibèric amb pa de coca amb tomàquet – 15,00€ (gluten)


Ració de Cap de llom Duroc de ca l’Abel curat i fumat a casa als cinc pebres amb pa de coca amb tomàquet – 13,00€ (gluten)


Patates braves del Centru amb allioli (gluten i fruits secs) –  picants o no – 6,00€

Patates amb tres formatges Montbrú amb pesto de tomàquets secs (làctic i fruits secs)– 6,00€


Croquetes casolanes – 1,35 €/u

  • De gambes a l’allet (gluten, làctic, crustaci, mol·lusc, ou, sulfit)
  • De Bolets de temporada (ou, làctic, gluten, sulfits)
  • D’entrecot Angus amb crema de ceps   (ou, làctic, gluten, sulfits)

Coca de verdures de temporada Eco de La Kosturica amb pa de focaccia de l’Espiga d’or, ou Eco de biocanmartí en dues coccions, formatge gruyère i pesto de tomàquets secs i olives negres. (sulfits, làctics, gluten, fruits secs, ou)  – 10,00€


Les nostres tires de pollastre del Centre amb maionesa de soja i ratafia i un toc de mostassa (gluten, ou,  soia, mostassa, sulfits, fruits secs) – 6,80 €


Duet d’hummus amb pa de la Noe, crudités de pastanaga i carbassó i cruixent de papadam – 8,00 € (Sèsam, gluten i sulfits)

De cigrons i camagrocs  (Sèsam i sulfits)

 i de carbassa i castanyes (Sèsam, fruits secs i sulfits)


Bao farcit de rostit cremós de pollastre eco de Can Palou, amb crumble de parmesà i  maionesa de kimchi…8,00€

(gluten, crustaci, ou, soja, peix, api, làctic, fruits sec, sèsam, mol·lusc, sulfits)


Nigiris de papada fumada cuinada a baixa temperatura amb trinxat de la Cerdanya, reducció de fons fosc i gota d’allioli (4 uni) – 8,50€

(api, sulfits, ou, fruits secs)


Filets de seitons frescos  marinats a casa amb vinagre i soja, acompanyades de pa de coca amb tomàquet- 9,00 €

(Peix, crustaci, mol·luscs, cacauets, fruits secs, soja, gluten, sulfits)

Amanida de burrata:

Amanida de burrata amb rúcula, bolets de temporada escabetxats, pesto de tomàquets secs, i parmesà.

( fruits secs, sulfits, làctics) .- 15,00€


La tropeta vol 2:

Mesclum d’espinacs baby, ruca, porro i nap amb tomàquet xerri marinat amb oli d’oliva, xips de pastanaga, i mini canelons de formatge blau de cabra i peres al vi ranci, amb vinagreta de moixernons.

( sulfits, lactic,,gluten) .-15,80€


Carpaccios:

 

Carpaccio cruixent de llenties, amb tàrtar de tonyina vermella Balfegó, lleugerament marinada, amb maionesa de kimchi,  i nap encurtit.

(sulfits, peix, soja, gluten, ou).- 16,00€


Carpaccio tebi de peus de porc i paté de campanya amb vinagreta de pinyons, ceba xinesa i ají panca i brots d’espinacs baby.

(fruits secs, sulfits, gluten) .- 12,00€

Els planxadets del Centre

 

Quim bacon 

Pa de coca, bacó, cheddar, mozzarella, ceba marinada, tomàquet i maionesa de mostassa.

 (gluten, làctics, ou, mostassa, sulfits) – 7,50 €


Foccacia

Pa de foccacia de l’Espiga d’or amb provolone, espinacs a la catalana, i pesto d’orenga fresc, camagrocs i tomàquet sec. (gluten, làctic,fruits secs, sulfits) – 7,80 €


El cosí de l’Abelí

 Pa de coca amb “pulled pork” de magre de Duroc de Ca l’Abel, cheddar, novell de cabra, amanida de col, pastanaga i ceba tendra xina i maionesa de salsa barbacoa. (Gluten,  ou, sulfits, làctics, mostassa) – 9,00 €


Fricanya 

Pa de coca amb fricandó de picanya i bolets, amb la seva salsa, mantega de moixernons, formatge brie, espinacs i ceba tendra marinada. (gluten, làctic, api, sulfits, mostassa, fruits secs) – 9,00 €


Entrepans freds amb pa de coca

Formatge – 6,00 €

A escollir: Gruyère AOC 1655 de 18 mesos, Novell de Cabra de Montbrú  o Blau de Cabra de Montbrú.

Pernil -8,00 €

Pernil Ibèric


Suplements

brie, cheddar – 1,00 €

Formatges Montbrú – 2,00 €

Ració de pa de coca amb tomàquet – 2,50 €

Pa sense gluten – 2,00 €

La Patxi Burguer  

Hamburguesa de 170 gr. de txuletón de vaca, formatge cheddar, bolets de cultiu saltejats, pebrot verd confitat al forn, tomàquets xerris confitats i allioli de vinagreta de porro. (Gluten, Làctic, Mostassa, ou, sulfits) – 12,00 €


La Farteta de tardor 

Hamburguesa de vedella del Xavi de can Llonch de 170g, amb provolone, bolets en escabetx suau, i allioli d’all negre i kimchy. (Gluten, sulfits, làctic, peix, soja, ou, peix) – 12,00 €


La Pitcrunch  

Pit de pollastre arrebossat amb panko, formatge Edam, pebrot verd confitat al forn

i la nostra salsa trapella. (Gluten, ou, mostassa , sulfits, soja) – 11,20€


 La Vegan  Vol. 5 

Hamburguesa Eco de tofu i espinacs amb cheddar vegà, saltejat de porro i pebrot verd, xerri rostit i romesco de tardor.(gluten,mostassa, fruits secs, sulfits) – 11,00 € 


La Vegetariana  (Vegan amb crema de formatge)  

Hamburguesa Eco de tofu i espinacs amb cheddar vegà, saltejat de porro i pebrot verd, xerri rostit i  crema de formatge a l’anet i mostassa. (gluten,mostassa, fruits secs, sulfits, làctics) – 11,00 € 

 

CARNS:

 

Mini rollets de xai Eco de can Canyelles marinat amb verdures, cuit a baixa temperatura, amb reducció del seu suc, cremós de llenties de cal Perellada i cruixent de col kale. (sulfits,fruits secs, làctics) – 16,00 €


Tataki d’entrecot d’en Xavi de Can Llonch amb vinagreta de porro i tomàquet sec i encenalls de parmesà. (Làctics, mostassa, sulfits) – 19,50 €


Txuletón de 1kg. o 500 gr.  de vedella Angus reposada amb patates cruixents i pebrot verd fregit. (Làctics, mostassa, sulfits) – 46,00€ // 25,00€


“El Catxopo Returns”: Catxopo del Xavi de Can Llonch farcit de bolonyesa de la iaia i formatge provolone, amb crema de bolets de cultiu i soja i patates cruixents. (gluten,ou, láctic, fruits secs, sulfits, soja) – 24,00 €


PEIXOS:

 

Pop marinat amb ají Panca a la planxa amb cremós de patata i gruyère de Montbrú, i pols de morrets fregits  amb gotes del seu marinat. (peix, làctics, sulfits, mol·luscs) – 19,00 €


Llom de bacallà cuinat a baixa temperatura, amb musselina de kimchi i fons de  cremós de rovellons i oli de sajolida. (Peix, gluten, soja, ou, sulfits, làctics) – 15,00 €


Tataki de salmó amb vinagreta  d’oli de sèsam,  soja, ratafia i gingebre amb wok de bròcoli i pastanaga baby i sèsam caramel·litzat.( sèsam, peix, soja, gluten, sulfits, crustaci, mol·luscs) – 14,00 €


VEGETARIANS:

 

Cors de carxofa farcits de carbassa i xampinyons amb provolone fos i crumble de parmesà.  (fruits secs, gluten, sulfits, làctics) – 14,00 €


Raviolis de Remolatxa farcits de mascarpone, blau de Cabra de Montbrú, anous amb pesto d’orenga, camagrocs i rossinyols confitats.  (sulfits, làctics, fruits secs)– 14,50€

 

 

Tires de pollastre i patates fregides – 7,40 €


Hamburguesa de vedella de Cal Riu amb pa i formatge  – 8,00 €

*Tenim pa sense gluten.

Bol de fruita de temporada amb els seus divertiments…4,00€ (Els divertiments poden variar, informeu en cas d’al·lèrgia)


Carrot cake a l’estil del Tito Will…6,00€ (gluten,ou,lactic,sulfits,fruits secs)


La “Torrija” del petit Adri versió caribenya… 6,00€(gluten,ou,lactic,fruits secs,sulfits)


Coulant Casolà de xocolata i cacauet amb sorbet de mango…7,00€ (ou, gluten, làctics, fruits secs, sulfits)


Coulant de xocolata vegà amb gelat de vainilla i fruits vermells…9,00€ ( gluten, fruits secs, soja)


El nostre pastis cremós de formatge, amb melmelada de figues i fruits del bosc… 6,50€ (ou, gluten,  làctic, sulfits)


Braves Foc Lent versió dolça: Dauets de pinya impregnada de mango i licor de poma amb crema cremada, coulis de fruits vermells i crumble de galeta. (Gluten, Làctic, Sulfits, Fruits secs, Ou) 5,50€


Què Beure

Petites estones Blanc, Estones vins , 2022 D.O Montsant – 3,50€

Vi jove, Garnatxa blanca.


White, Celler Montrubí, 2022, D.O Penedès – 3,75€

Vi blanc jove, Xarel·lo.


Escofet Rosell Rosat, Escofet Rosell  2021 , D.O Cava – 3,00€

Brut Nature Rosé, Pinot Noir


Coralí , Rosat 2022  D.O Empordà .- 3,50€

Rosat jove, Garnatxa negra.


Massaluca, vins de relat, 2022 D.O Terra alta – 3,60€

Vi negre jove , Garmatxa negre i Samsó.


Volador, Josep Grau, 2022 D.O Montsant – 3,50€

Vi negre jove , Garmatxa, carinyena i sirà.

Dulce de invierno, Javier Sanz, 2016 Rueda – 5,90€

verema tardana, congelació i assecat natural,naturalment dolç.

8 mesos de criança en roure francès.

Verdejo i Moscatell.


Moscatel, Pago de Cirsus 2018  D.O.P. Vino de pago Bolandin – 5,65€*

Verema tardana, 14 mesos en bótes de roure Francés.

Moscatell de gra menut.


Blanc de neu, Alta alella, 2022  D.O. Alella – 6,50€*

Criomaceració de 18h,  fermentació en bota de roure i criança de 4 mesos en bota de Roure.

Pansa blanca.


PX San Emilio, Lustau, D.O Jerez – 3,60€*

vi de raïm pansificat, criança oxidativa una mitjana de 12 anys.

Pedro Ximénez.


Kurve, Sturm 2021 , Mittlerhein – Alemanya – 4,50€

Vi dolç natural, Riesling Spatlese.


Tokaj Szamorodni, Hétszölö 2017   D.O Tokaj – Hongria – 5,30€

Vi dolç amb raïm botrititzat.

Furmint.


Rasim Vipansit blanc, L’olivera, 2019 D.O Costers del Segre – 6,50€

Vi blanc naturalment dolç elaborat per sobremaduració i pansificació sobre llits de palla.

Garnatxa blanca, xarel·lo i Malvasia.


Garnatxa de l’empordà, Perelada  D.O empordà – 6,90€

Vi dolç natural, 12 anys d’envelliment.

Garnatxa roja, garnatxa blanca.


Late Harvest,Casa Silva 2019 , Valle de colchagua, Xile – 4,10€

Vi dolç verema tardana.

Gewurztraminer, viognier  i Semillon.


Dolç de foc “espurnes”, 2022 David seijas i família Roqueta,  Sense D.O  – 3,50€

Vi Bullit.

Macabeu i Picapoll.

 

*Tots els preus són preu per copa

Chamcalet D.O Cava- 15,35€

Brut Nature, Macabeu, Xarel·lo i Parellada


Escofet Rosell Rosat, Escofet Rosell  2021 , D.O Cava – 16,00€

Brut Nature Rosé, Pinot Noir


Guilera Reserva  brut 2020 D.O Cava – 16,00€

Brut Reserva, Macabeu, xarel·lo i Parellada


Bertha Reserva  brut nature 2021 D.O Cava – 18,50€

Brut Nature, Reserva, Macabeu, xarel·lo i Parellada


Josep foraster, rosat Trepat 2020 D.O Cava – 19,90€

Brut Reserva , trepat


Blanc de blancs, Raventós i Blanc 2020, Conca del riu Anoia – 29,00€

Extra Brut , Macabeu, xarel·lo i parellada.


Nadal salvatge 2016, Corpinnat – 29,50€

Brut, Gran Reserva, Macabeu, xarel·lo i parellada.


Exsum, júlia Bernet 2019, Corpinnat – 29,50€

Brut Nature, Gran Reserva, Xarel·lo


Blanca Cusiné, Parès Baltà 2014, D.O Cava – 37,00€

Brut, Gran Reserva, Chardonnay, xarel·lo i pinot noir.


Textures de Pedra, Raventós i Blanc 2018, Conca del riu Anoia – 49,00€

Blanc de negres , xarel·lo vermell, sumoll y bastard negre.


Integral magnum, Llopart 2018, Corpinat – 59,00€

Gran reserva, xarel·lo macabeu i chardonnay.

Gran reserva, xarel·lo macabeu i chardonnay.

Marrec blanc, Masia Oliveda 2022 D.O Catalunya – 11,90€

Vi Jove, Macabeu i Garnatxa.


Umami de Bertha 2021 D.O. Penedès – 16,50€

Maceració amb mares, Macabeu, Xarel·lo, Muscat, Chardonnay i Sauvignon blanc


Cora 2022, Loxarel D.O Pededès – 16,50€

Vi jove, Xarel·lo, Muscat de frontignan, Muscat d’alexandria.


Ikigall 2022, Gallina de piel vins D.O Pededès – 16,95€

Vi amb criança en lies, Xarel·lo, Malvasia de sitges, Muscat d’alexandria.


Llàgrimes de tardor blanc 2022 D.O terra alta – 19,75€

Vi amb criança, Garnatxa


Can Matons, Pansa Blanca, 2022 D.O Alella – 21,90€

Vi blanc jove, Pansa blanca.


Vespres blanc, Josep Grau, 2021 D.O Montsant – 26,40€

Vi blanc amb lleugera criança, Garnatxa blanca.


Cau d’en Genís, Alta alella 2021, D.O alella – 29,15€

Vi blanc, Pansa blanca


El Camp d’aviació, Viladomat Aragó, 2020 D.O Penedès – 26,50€

Vi Brisat, Macabeu 100%


Principia Mathematica, Alemany i Corrió 2022 , Penedès – 35,90€

Vi amb criança ,Xarel·lo.


ALEMANYA

Vom schiefer, Sturm 2022 , Mittlerhein – 27,00€

Vi jove ,Riesling trocken.


Coralí , Espelt 2022  D.O Empordà .- 17,50€

RosatJove, Garnatxa negra i merlot


Bàrbara Forés , Rosat 2022  D.O Terra alta .- 17,50€

Rosat , Garnatxa negra,Sirah i merlot


Dido La Solució rosa, Venus la Universal 2021 D.O Montsant – 35,50€

Rosat amb criança, Garnatxa negra, Macabeu, Ull de Llebre,Carinyena, Garnatxa blanca i Garnatxa gris

Marrec negre , Oliveda 2023  D.O Catalunya .- 13,90€

Vi jove, Garnatxa negra,Carinyena i merlot


Rigau Ros, Masia Oliveda,Reserva 2016 D.O Empordà – 15,50€

Vi amb criança, Garnatxa negra, Cabernet sauvignon i merlot


Petites estones, Estones vins , 2022 D.O Montsant – 16,50€

Vi amb lleugera criança, Garnatxa negra, Carinyena.


El Sender, La Fou 2020 D.O Terra Alta – 19,50€

Vi amb lleugera criança, Garnatxa negra, Sirah i Morenillo


Encanteri, Massís de l’Albera 2022 D.O Empordà – 18,95€

Vi amb criança, Carinyena, garnatxa negra i syrah


Terra Indica, Mas Pòlit, 2022  D.O Empordà – 18,85€

Vi negre amb lleugera criança, Garnatxa


Bru de Verdú, Cercavins, 2021 D.O Costers del Segre – 17,50€

Vi negre amb criança, Syrah, merlot i ull de llebre.


El Camí, Celler Bellcross, 2019, D.O Montsant  – 23,95€

Vi amb 6 mesos de criança, Carinyena i Garnatxa.


Trepat, Carles Andreu, 2021 D.O Conca de Barberà – 26,95€

Vi amb  criança, Trepat 100%


Pas Curtei, Alemany i Corrió 2021 , Penedès – 29,95€

Vi amb criança ,Carinyena, Merlot, Cabernet sauvignon.


Pedrabona, Josep Grau, 2022 D.O.Q Priorat – Gratallops, Vi de Vila- 38,50€

Vi amb criança, Carinyena, Garnatxa.


Furvus, Vinyes Domenech 2021 D.O Montsant – 39,50€             

Criança amb foudre i botes grans durant 12 mesos , Garnatxa 95% i Merlot 5%.


Font de la Figuera , Clos Figueras 2019 i 2020 D.O Q priorat – 53,95€

Vi amb criança, Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnatxa, Monastrell, Syrah.


Salanques, Mas Doix 2020 i 2021 D.O Q priorat – 64,95€

Vi amb criança, Garnatxa Negra, Carinyena, Sirà


Planetes Clàssic , Nin Ortiz 2021 D.O Q priorat – 68,95€

Vi amb criança, Garnatxa Negra, Carinyena, Sirà


Laurel , Clos  i terrasses  2018 D.O Q priorat – 89,50€

Vi amb criança, Garnatxa Negra, Cabernet sauvignon, Sirà.


Sot Lefriec, Alemany i Corrió 2018 , Penedès – 95,00€

Vi amb criança ,Carinyena, Merlot, Cabernet sauvignon.


Clos Martinet , Mas Martinet  2014 D.O Q priorat – 118,00€

Vi amb criança, Garnatxa Negra, Cabernet sauvignon, Sirà, Carinyena i Merlot.


 

ALTRES DENOMINACIONS:

Contino, CVNE, 2019  D.O Rioja – 36,95€

Reserva, Garnatxa.


Ausàs Interpretación, 2019 D.O Ribera del Duero – 62,95€

Criança, Tinta fina.


La nostra Sangria de vi del Centre amb fruita de temporada .- 14,00€


La nostra Sangria de Cava del Centre amb fruita de temporada .- 16,00€


SIDRA


La Galipette, Sidra, 33 cl.   4,10€ 

Sidra a base de suc de poma fermentat 100%,  Normandia.


ARTESANES

 

Cerveses de tirador:

 

Montseny Märzen  (Märzen) – Zurito 2,15€//Canya 2,70€//Copa 3,60€//Pinta 5,40€//Gerra 1 litre 10,70€//

5,8% 21 IBU

Cervesa elegant maltosa i lleugera a la vegada, poca amargor i sense gluten!!


Engorile,  Level Up  (NEIPA) – Zurito 2,75€//Canya 3,45€//Copa 4,60€//Pinta 6,90€//Gerra 1 litre 13,80€//

5,4% 21 IBU

Cervesa NEIPA lleugerament amarga, suau però amb molt de cos i aromes a coco, préssec i dolços de nata.



 

Cerveses en ampolla:


La Pirata, SURIA  S/Gluten

(APA) – 3,90€
6,8% 50 IBU
Suau, molt aromàtica i matisos d’herbes


La Pirata,  Sansa

(Amber Ale ) 4,60€

Amber Ale 6%  40 IBU

Cervesa amber torrada, molt poc amarga i ben equilibrada.


La de Foc , Subversiva.

(Brown Ale ) 4,40€

American Brown ALE Vol:5%.

Cervesa torrada de cos mig.


Aldarull , Subversiva.

(IPA ) 4,70€

IPA Vol:6,3%.

aromes molt intenses a llúpol, mostren cert caràcter floral i cítric, amarga i de cos mig.


La Pirata,  Viakrucis

(American IPA ) 4,75€

American Ipa 5,8%  62 IBU

Cervesa aromàtica, amarga, complexa i llarga.


La Pirata,  Black country

(Porter ) 4,65€

English Porter 4%  27 IBU

Cervesa negra, lleugera i de baixa graduació, una Porter clàssica.


Sant Jordi, Carbonera

(Irish extra stout ) 5,40€

Irish Extra Stout 6,3% 

Stout intensa i de sabors torrefactes



 

Cerveses enllaunades:

 


La Pirata, La Fresqueta, Llauna 440ml

(Session IPA) 6,25€

Session IPA 4%  20 Ibu  

Cervesa refrescant i de glop llarg.


Sant Jordi, Synera i Catalonia, A CAP CAP CAP

(Neipa) 7,95€

New England IPA 6,3%  Llauna 440ml

Fresca, amb aroma de llúpols intensa i baixa amargor.


Engorile, J. Hops 004 Llauna 44 cl.

(NEIPA ) 9.45€

NEIPA  6,2%  

És una cervesa tipus NEIPA, Entrada sedosa i gairebé cremosa amb records a fruites d’os com ara mango, préssec pinya i maracuià. Intensa i amb un final sec


Engorile, Fly U’fools 44 cl.

(TRIPLE NEIPA ) 9.,70€

TRIPLE NEIPA  9,0%  

Cremosa i suau amb intensos aromes tripicals.


Engorile, Go to the F**king Bar, Llauna 44 cl.

(IMPERIAL STOUT ) 12,30€

IMPERIAL STOUT  11%  

Imperial Stout atrevida, amb gust a cacau i sal rosa de l’Himalaya que en potencia el sabor


Sant Jordi, Tròpic Sud

(Neipa) 8,70€

New England IPA 6,3%  Llauna 440ml

Tèrbola, afruitada i sedosa


La Pirata + Laugar, Flying Rats

(West Coast Ipa ) 6,85€

West Coast Ipa 6%  53 IBU  440ml

Col·laboració entre La pirata i Laugar, Ipa d’estil americà amb llúpols El Dorado i Mosaic


Engorile, In Shadow Llauna 44 cl.

(DIPA ) 8,85€

HAZY DOBLE IPA  7,9%  

És una cervesa tipus Hazy Doble IPA, amb aromes i sabors de caràcter tropical, com el mango i la pinya amb un rerefons cítric. De cos tèrbol i sedós, amb un punt d’amargor que la fa perdurar en el temps.


Engorile, Cuzzi Llauna 44 cl.

(NEDIPA ) 8,90€

NEW ENGLAND DOBLE IPA  7,6%  

Una New England Doble IPA que és una autèntica bomba de llúpols! IPA tèrbola, sedosa i saborosa. Amb un Triple Dry Hopping de llúpols Citra i Wai-iti que units ens brinden aromes cítriques a llima o mandarina i també a fruita de pinyol.

TISANES – 1,90€

Fruita del paradís

Hibisc, poma, llimona, Cirera, pinya, papaya, taronja, pètals de rosa baies de saüc, préssec i albercoc

Taronja i Maracuià ECO 

Poma, panses, pastanaga, taronja i remolatxa

Yoga Te Clàssic

Canyella, gingebre, pebre, cardamom, clau 


ROOIBOS – 1,90€

Littel peach

Rooibos verd, papaia, préssec, vainilla, flor de gira-sol i pètals de rosa

Taronja i eucaliptus

Rooibos taronja i eucaliptus.

Nit d’estels

Estels de xocolata blanca i caramel

Fruits del bosc

Rooibos, panses, groselles, maduixes, mores, baies de saüc i cireres

Estel d’orient

Rooibos, trossos de poma, canyella, ciliantre, anis estrellat, taronja, cardamom, pebre rosa, clau i aromes.


INFUSIONS MATAFALUGA – 1,90€

Infusió de Menta 

Infusió de Camamilla

Infusió de Tila

Infusió de Farigola

Infusió de Poliol 


TE BLANC – 2,10€

Cookies Mandel

Te blanc Pai Mu Tan, Oolong, te verd Xina Sencha, xocolata, avellana, coco, canyella i ametlla 

Ruta de la seda

Te blanc china Mao feng China senchay, Pinya, mango, cirera, taronja, llimona, nabius, maduixa i cor i pètals de rosa


TE NEGRE – 1,90€

Ceylan OP – High Brown

Te negre Pu-Erh de l’ India, forta resistència, infusió de color intens 

i sabor suau 

Te Chai

Mescla de tes negres (Índia, Xina, Sri Lanka, Java), fonoll dolç, garrofa, canyella, gingebre, arrel de regalèssia, pebre rosa, claus d’espècia, aromes naturals.


TE VERMELL – 1,90€

Maduixa i Taronja

Te Vermell Pu-Erh, maduixa i taronja

Fruits del Bosc

Te Vermell Pu-Erh, Gerds, Grossella, pètals de rosa, gavarrera, maduixa i mores


TE VERD – 1,90€

Fruita de la passió

Te verd Sencha, Te verd wu Lu, te verd Darjeeling, pinya, mango pètals de rosa, flor de malva, flor de calèndula

Gunpowder 

Te verd Gunpowder

Tokio te

Te verd Sencha, taronja, llimona, lemongrass, gingebre 

PREGUNTA'NS PELS NOSTRES PLATS DEL DIA

FEM PAELLES, MENÚS I CÀTERINGS PER ENCÀRREC

938650016

Carrer Corredossos de Baix, 1 Caldes de Montbui 08140 Barcelona

Offline ! We will start taking orders in

0Hours 0Minutes 0Seconds