Dinars de migdia

CATALÀ   

Ves al CENTRE A CASA, a PASSO DE CUINAR o truca’ns al 938650016 per encarregar el menú a domicili o venir-lo a buscar.

 De primers

Amanida de llenties de Cal Parellada amb verduretes, tomàquet cassé i bacallà esqueixat.

Vichyssoise de shiitake, moniato i patates amb els seus divertiments.

Macarrons de la iaia amb salsa bolonyesa i cansalada cuita a baixa temperatura.

Pèsols ofegats amb calamars, ceba caramel·litzada i menta.

Arròs sec de muntanya del Centre. (supl. +7€)

SEGONS

Galta de porc cuita a baixa temperatura amb reducció del seu suc i patates cruixents.

El nostre bacallà a la llauna amb verduretes saltejades.

Durum pizza de falafel fet a casa i verdures amb mozzarella gratinada.

Filet de vedella al punt del xef amb crema de bolets i patates cruixents. (Supl.+7€)

Vedella amb bolets i patates rosses.  (Supl.+4€) 

Tataki d’Entrecot de Cal Riu de 350 grs. amb vinagreta de tomàquets secs i porro. (Supl.+8€) 

Txuletón de vaca vella  d’1 Kg. amb les seves patates i pebrot. (Supl.+32€)

El nostre mig pollastre a l’ast amb patates i all i oli. (Supl.+6€)

De postres

Pastís de mango i coco amb crumble de xocolata

Tiramisú de baileys

Pastís de formatge

Maduixes amb nata

mel i mató

iogurt amb amb colis de mango

Gelat de cafè, i/o nata

Fruita: taronja

Coulant de xocolata amb pols de festuc i crema de vainilla. (Supl.+3€)

Sacher de xocolata del tito Arnau. (Supl.+3€)