Dinars de migdia

Ves a PASSO DE CUINAR o truca’ns al 938650016 per encarregar el menú a domicili o venir-lo a buscar.

De primers

Amanida amb escarola, tomàquet xerris, ceba tendra, pebrot escalivat i bacallà esqueixat amb la seva vinagreta. (Sulfits, Peix, Mostassa) 

Crema de bolets amb els seus divertiments.  (Gluten, Làctic, sulfits) 

Espaguetis saltejats amb verduretes i pesto de tomàquets secs. (Gluten, Fruits secs, Làctics) 

Arròs mar i muntanya del Centru amb gotes d’all i oli. (Sulfits, Peix, Crustaci, Fruits secs, Mol·lusc, Api, Ou) 

Arròs sec mariner del Centru amb escamarlà i gotes d’all i oli. (Supl.8+€)

 (Api, Ou, Fruits secs, Sulfits, Crustaci, Mol·lusc, Peix)

De segons

Botifarrons de porc de Ca l’Abel guisats amb bolets i nap. (Sulfits, Api, Fruits secs)

Llom de bacallà al forn amb crema de llagostins al safrà i patata fornera (Làctics, Peix, crustaci, molusc) 

Farcellet de verdures amb salsa de formatges. (Gluten, sulfits, Làctics) 

El nostre mig pollastre a l’ast amb patates cruixents (Supl.+6€) o bé sencer (Supl.+12€) (Soja, Gluten, Fruits secs, Sulfits) 

Tataki d’entrecot d’en Xavi de Can Llonch amb vinagreta de porro i tomàquet sec. (Làctics i mostassa, sulfits) (Supl.+8€)

Txuletón de 1kg o bé ½ kg de vedella reposada amb patates cruixents i pebrot verd fregit. (Supl.+40/ +21€). (Mostassa)

Puntes de filet de vedella al punt del Xef amb salsa cremosa de bolets i la seva guarnició.

(Supl.+10€) (Sulfits) 

Tataki de centre de Txuletón de vaca reposada amb reducció de fons fosc i la seva guarnició (Supl.+8€) (Api, Gluten, Fruits secs, Sulfits)

De postres

Iogurt amb mango (Làctics, Sulfits)

Mel i mató (Làctics)

Arròs amb llet. (Làctic), 

Flam de formatge (Gluten, Làctic, Ou), 

Gelat de: xocolata i/o vainilla (Làctics)

 Fruita: Poma i/o taronja. 

Coulant de xocolata amb gelat de vainilla. (Supl.+3€)

(Gluten, Làctics, Fruits Secs, Ou)