Cistella
Dinars de migdia - Cafè del centre
16449
page-template-default,page,page-id-16449,theme-bridge,bridge-core-1.0.5,woocommerce-demo-store,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,vertical_menu_enabled,side_area_uncovered_from_content,columns-4,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-18.1,qode-theme-bridge,qode_header_in_grid,wpb-js-composer js-comp-ver-6.0.2,vc_responsive

Dinars de migdia

11 de Juliol de 2020

CATALÀ   

Ves a PASSO DE CUINAR per encarregar el menú a domicili o truca’ns al 938650016 per fer una reserva o venir a buscar el menú.

dinars de migdia 3

Primers

Sopa de tomàquet, ceba tendre i alfàbrega a l’estil del xef Arnau

Fideus mariners a la cassola amb llagostins i verduretes amb all i oli de safrà

Mini lasanya de carn amb beixamel de bolets

Amanida de favetes amb verduretes, bacallà esqueixat i olivada d’anxoves

 

Piruletes de gambot cruixent amb maionesa de soja i amanideta de verdures (Supl.+6€)

Arròs mariner del Centru: sípia bruta, gambots, bacallà i pèsols amb all i oli de pebre vermell (Supl.+7€)

dinars de migdia 2

Segons

Costella de porc marinada cuita a baixa temperatura amb cremós de patata i reducció del seu suc

Tataki de tonyina amb sèsam amb fons de tabule de verdures salsa teriyaki i cruixent d’espinacs

Llibret de carbassó farcit de formatge brie i xampinyons amb maionesa de romesco i patates palla

 

Rotllet de xai de Cal Riu farcit de botifarra del perol, espàrrecs verds i shitake i formatge cremós amb reducció del seu suc i parmentier de patata (Supl.+7€)

Tataki d’entrecot de Cal Riu amb vinagreta de porro i tomàquet sec. (Supl.+8€)

El nostre pollastre a l’ast farcit de botifarra, pernil i xampinyons amb patates, cebetes i all i oli. . Sencer (Supl.+12€) i ½ (Supl.+8€)

El nostre pollastre a l’ast amb patates , cebetes i all i oli. Sencer (Supl.+10€) i ½ (Supl.+6€)

Txuleton de vedella de Cal Riu de 1Kg amb patates i pebrot (Supl.45€)(Recomanar per a dues persones)

dinars de migdia

De Postres

Iogurt amb coulis de mango, mel i mató, brownie de xocolata blanca i avellanes, pastís de fruits vermells, meló, síndria, gelat de maduixa i/o vainilla

Coulant de xocolata amb gelat de vainilla (Supl. +3€)

Pa, vi i aigua inclosos. Càrrec adicional si en voleu més. | podeu triar entre  cafè o postres.

10,90€  IVA Inclòs.16,00€ cap de setmana i festius. Acceptem targetes. | 5% de descompte als socis i les sòcies de l’Ateneu El Centre

EL CENTRE A CASA ESTÀ TANCAT DURANT LA SETMANA, CONSULTEU ELS HORARIS NOUS. PER RESERVES TRUQUEU AL 938650016.