DE PRIMERS
Amanida amb xerris, tonyina i verduretes escabetxades amb la seva vinagreta. (Làctics, Sulfits, Gluten, Ou, Peix)
Trinxat de patata, col, cansalada i botifarra negra amb gotes d’all i oli. (Sulfits, Ou, Gluten)
Croquetes de rostit amb fons d’amanida i gotes d’all i oli (4 unitats). (Fruits secs, Api, Gluten, Ou, Sulfits)
Crema de carbassó i porro amb els seus divertiments. (Sulfits)
Arròs mariner del Centru: arròs sec amb sípia bruta, gambot i gotes d’all i oli. (Supl. 8€) (Peix, Mol.lusc, Crustaci, Fruits secs, Ou, Sulfits)
DE SEGONS
Hambuerguesa al punt del Xef amb reducció del seu suc i patates cruixents. (Sulfits, Làctics, Fruits secs, Api, Ou, Gluten)
Tataki d’albacora amb fons de cremós de moniato i vinagreta de xampinyons. (Peix, Làctics, Gluten, Sulfits)
Coca de verdures amb mozzarella i pesto de tomàquets secs. (Gluten, Fruits secs, Làctics, Sulfits)
Tataki d’entrecot d’en Xavi de Can Llonch amb vinagreta de porro i tomàquet sec. (Supl. 9€) (Mostassa, Sulfits)
Txuletón de 500g/1kg de vedella Angus amb patates cruixents i pebrot verd fregit. (Supl.21/42€) (Mostassa)
El nostre mig pollastre amb patates cruixents. (Supl. 8€) (Api, Sulfits, Soja, Gluten)
Tataki de Filet de vedella amb cremós de rossinyols i salsa fosca. (Supl. 8€) (lactics, api, fruits secs, Sulfits)
Peus de porc Duroc de Ca l’Abel guisats amb cansalada i rossinyols. (Supl. 8€) (Sulfits, Api, Fruits secs)
DE POSTRES
Iogurt amb coulis de mango (Làctics, Sulfits),
Natilles del Centru amb crumble de galeta (Làctics, Ou, Fruits secs)
Mel i mató. (Sulfits)
Brownie de xocolata amb anous i poma (Ou, Làctics, Gluten, Sulfits, Fruits secs)
Gelat de: Xocolata i/o Vainilla (Làctics)
Fruita: Sindria.
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla (Sul. 3€) (Gluten, Làctics, Fruits secs, Ou)
Pa, vi i aigua inclòs. Càrrec adicional si en voleu més.
14,90€ de dimarts a divendres IVA Inclòs. Acceptem targetes. | 5% de descompte als socis i les sòcies de l’Ateneu El Centre