Vins - Cafè del Centre

17720

page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-17720,theme-bridge,bridge-core-1.0.5,woocommerce-demo-store,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,vertical_menu_enabled,qode-title-hidden,side_area_uncovered_from_content,columns-4,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-18.1,qode-theme-bridge,qode_header_in_grid,wpb-js-composer js-comp-ver-6.0.2,vc_responsive,elementor-default,elementor-kit-26598

Molt més que un àpat!

La següent carta és el resultat del treball cooperatiu entre la cuina i la sala, per tal que puguis

degustar els millors plats en harmonia amb les nostres propostes de vins.

Treballem dia a dia per portar a la nostra taula el producte de Cellers compromesos amb la terra,

amb els valors socials i econòmics que identifiquen el nostre projecte i que encaixen a la perfecció amb la nostra cuina.

La proximitat, la petjada ecològica, el valor social del projecte i la sostenibilitat,

són factors que tenim molt en compte a l’hora de fer la selecció dels nostres vins.

També podeu gaudir dels vins de la setmana per copes o ampolla, no deixeu de preguntar-nos!

VINS ESCUMOSOS

Chamcalet D.O Cava- 15,35€

Brut Nature, Macabeu, Xarel·lo i Parellada

Guilera Reserva brut 2021 D.O Cava – 16,00€

Brut Reserva, Macabeu, xarel·lo i Parellada

Bertha Reserva brut nature 2019 D.O Cava – 18,50€

Brut Nature, Reserva, Macabeu, xarel·lo i Parellada

Josep foraster, rosat Trepat 2020 D.O Cava – 19,90€

Brut Reserva , trepat

Blanc de blancs, Raventós i Blanc 2020, Conca del riu Anoia – 23,00€

Extra Brut , Macabeu, xarel·lo i parellada.

Nadal salvatge 2016, Corpinnat – 29,50€

Brut, Gran Reserva, Macabeu, xarel·lo i parellada.

Exsum, júlia Bernet 2019, Corpinnat – 29,50€

Brut Nature, Gran Reserva, Xarel·lo

Blanca Cusiné, Parès Baltà 2014, D.O Cava – 34,00€

Brut, Gran Reserva, Chardonnay, xarel·lo i pinot noir.

Textures de Pedra, Raventós i Blanc 2018, Conca del riu Anoia – 49,00€

Blanc de negres , xarel·lo vermell, sumoll y bastard negre.

Integral magnum, Llopart 2018, Corpinat – 59,00€

Gran reserva, xarel·lo macabeu i chardonnay.

VINS DOLÇOS PER COPES

Apasionado, josé Pariente, 2020 D.O Rueda – 4,10€*

Dolç natural, criança 5 mesos amb mares.

Sauvignon blanc.

Dulce de invierno, Javier Sanz, 2016 Rueda – 5,90€

verema tardana, congelació i assecat natural,naturalment dolç.

8 mesos de criança en roure francès.

Verdejo i Moscatell.

Moscatel, Pago de Cirsus 2018 D.O.P. Vino de pago Bolandin – 5,65€*

Verema tardana, 14 mesos en bótes de roure Francés.

Moscatell de gra menut.

Blanc de neu, Alta alella, 2016 D.O. Alella – 6,50€*

Criomaceració de 18h, fermentació en bota de roure i criança de 4 mesos en bota de Roure.

Pansa blanca.

Late Harvest, Astobiza 2019 D.O Arabako Txakolina – 6,90€*

Verema tardana, sobremadurat.

Izkiriota Handi (Gros Manseng)

PX San Emilio, Lustau, D.O Jerez – 3,60€*

vi de raïm pansificat, criança oxidativa una mitjana de 12 anys.

Pedro Ximénez.

Tokaj Szamorodni, Hétszölö 2017 D.O Tokaj – Hongria – 5,30€

Vi dolç amb raïm botrititzat.

Furmint.

Rasim Vipansit blanc, L’olivera, 2018 D.O Costers del Segre – 6,50€

Vi blanc naturalment dolç elaborat per sobremaduració i pansificació sobre llits de palla.

Garnatxa blanca, xarel·lo i Malvasia.

Garnatxa de l’empordà, Perelada D.O empordà – 6,90€

Vi dolç natural, 12 anys d’envelliment.

Garnatxa roja, garnatxa blanca.

Dolç de foc “espurnes”, 2021 David seijas i família Roqueta, Sense D.O – 3,50€

Vi Bullit.

Macabeu i Picapoll.

* PREU PER COPA

VINS BLANCS

Marrec blanc, Masia Oliveda 2022 D.O. Catalunya- 11,90€

Vi Jove, Macabeu i Garnatxa.

Umami de Bertha 2021 D.O. Penedès – 16,50€

Maceració amb mares, Macabeu, Xarel·lo, Muscat, Chardonnay i Sauvignon blanc

Cora 2022, Loxarel D.O Pededès – 16,50€

Vi jove, Xarel·lo, Muscat de frontignan, Muscat d’alexandria.

Terra Eixuta,Joan Bada, 2022 D.O Terra alta – 16,95€

Vi blanc jove, Garnatxa , macabeu

Ikigall 2022, Gallina de piel vins D.O Pededès – 16,95€

Vi amb criança en lies, Xarel·lo, Malvasia de sitges, Muscat d’alexandria.

Còsmic, Parès Baltà 2022, D.O Penedès – 18,75€

Vi jove, xarel·lo i sauvignon blanc.

Llàgrimes de tardor blanc 2021 D.O terra alta – 19,75€

Vi amb criança, Garnatxa

Can Matons, Pansa Blanca, 2022 D.O Alella – 21,90€

Vi blanc jove, Pansa blanca.

Vespres blanc, Josep Grau, 2021 D.O Montsant – 26,40€

Vi blanc amb lleugera criança, Garnatxa blanca.

Cau d’en Genís, Alta alella 2021, D.O alella – 29,15€

Vi blanc, Pansa blanca

El Camp d’aviació, Viladomat Aragó, 2020 D.O Penedès – 26,50€

Vi Brisat, Macabeu 100%

V89, Vallisbona 89, L’olivera, 2018 D.O Costers del Segre – 38,50€

Vi amb criança, Macabeu 100%

VINS ROSATS

Bàrbara Forés , Rosat 2022 D.O Terra alta .- 17,50€

Rosat, Garnatxa negra,Sirah i merlot

Coralí , Espelt 2022 D.O Empordà .- 17,50€

RosatJove, Garnatxa negra i merlot

Dido La Solució rosa, Venus la Universal 2021 D.O Montsant – 35,50€

Rosat amb criança, Garnatxa negra, Macabeu, Ull de Llebre,Carinyena, Garnatxa blanca i Garnatxa gris

VINS NEGRES

Marrec negre , Oliveda 2022 D.O Catalunya .- 13,90€

Vi jove, Garnatxa negra,Carinyena i merlot

Rigau Ros, Masia Oliveda,Reserva 2016 D.O Empordà – 15,50€

Vi amb criança, Garnatxa negra, Cabernet sauvignon i merlot

Petites estones, Estones vins , 2022 D.O Montsant – 15,50€

Vi amb lleugera criança, Garnatxa negra, Carinyena.

El Sender, La Fou 2020 D.O Terra Alta – 19,50€

Vi amb lleugera criança, Garnatxa negra, Sirah i Morenillo

Encanteri, Massís de l’Albera 2021 D.O Empordà – 18,95€

Vi amb criança, Carinyena, garnatxa negra i syrah

Terra Indica, Mas Pòlit, 2022 D.O Empordà – 18,85€

Vi negre amb lleugera criança, Garnatxa

Bru de Verdú, Cercavins, 2020 D.O Costers del Segre – 17,50€

Vi negre amb criança, Syrah, merlot i ull de llebre.

Volador, Josep Grau, 2022 D.O Montsant – 16,90€

Vi negre jove , Garmatxa, carinyena i sirà.

El Camí, Celler Bellcross, 2019, D.O Montsant – 23,95€

Vi amb 6 mesos de criança, Carinyena i Garnatxa.

Trepat, Carles Andreu, 2020 D.O Conca de Barberà – 26,95€

Vi amb criança, Trepat 100%

Pas Curtei, Alemany i Corrió 2021 , Penedès – 29,95€

Vi amb criança ,Carinyena, Merlot, Cabernet sauvignon.

Pedrabona, Josep Grau, 2022 D.O.Q Priorat – Gratallops, Vi de Vila- 38,50€

Vi amb criança, Carinyena, Garnatxa.

Furvus, Vinyes Domenech 2021 D.O Montsant – 39,50€

Criança amb foudre i botes grans durant 12 mesos , Garnatxa 95% i Merlot 5%.

Font de la Figuera , Clos Figueras 2019 D.O Q priorat – 53,95€

Vi amb criança, Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnatxa, Monastrell, Syrah.

Salanques, Mas Doix 2020 D.O Q priorat – 64,95€

Vi amb criança, Garnatxa Negra, Carinyena, Sirà

Planetes Clàssic , Nin Ortiz 2021 D.O Q priorat – 68,95€

Vi amb criança, Garnatxa Negra, Carinyena, Sirà

Laurel , Clos i terrasses 2018 D.O Q priorat – 89,50€

Vi amb criança, Garnatxa Negra, Cabernet sauvignon, Sirà.

Sot Lefriec, Alemany i Corrió 2018 , Penedès – 95,00€

Vi amb criança ,Carinyena, Merlot, Cabernet sauvignon.

Clos Martinet , Mas Martinet 2016 D.O Q priorat – 118,00€

Vi amb criança, Cabernet Sauvignon , Carinyena , Garnacha , Merlot , Sirà

ALTRES DENOMINACIONS

Contino, CVNE, 2019 D.O Rioja – 36,95€

Reserva, Garnatxa.

Ausàs Interpretación, 2019 D.O Ribera del Duero – 62,95€

Criança, Tinta fina.

Custom Pages

Portfolio

Cistella